鶏肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 大1枚
- しょうが（すりおろす） 1片
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
鶏もも肉は1cｍ厚さのそぎ切りにします。
-
2
ボウルに醤油、みりん、しょうがのすりおろしを入れて混ぜ、1を一切れずつ加えてよくもみこみ、10分ほど置きます。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を重ならないように並べ残ったたれをかけ、両面こんがりと焼いてできあがり。
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- しょうが焼き
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yukihapi2011/02/24 09:40
胸肉だけど☆今日のお弁当に入れたよ♡鶏さんで作っても美味しいね♫
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