カレーうどん ３６５．５kcal レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生うどん １４０ｇ ２６５kcal 140g
- 沖縄麩 38kcal 10枚
- カレー粉 １４．５kcal 小１
- 片栗粉 １０kcal 小１
- 小麦粉 １１kcal 小１
- 醤油 １３kcal 大１
- みりん １２kcal 小１
作り方
-
1
カレー粉、片栗粉、小麦粉を混ぜておきます。だまにならないように水で溶いておきます。
出汁でお麩を煮、調味料を入れます。
-
2
煮物くらいつけましょう。
ヒジキ煮はとても簡単です。
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本来は鶏肉や豚肉を入れるといいんですが、お麩というのもなかなか美味しいものですよ。