クミンシード香る蓮根きんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根（小） １００ｇ
- クミンシード ひとつまみ〜
- ●久原あごだしつゆ（４倍希釈） 小１〜
- ●みりん 小１
- 油 小２
作り方
- 1 蓮根は皮をむいて薄切りにする。(お好みで酢水につけて色止めをする)
- 2 フライパンに油とクミンシードを入れて中火で香りを出す。
- 3 手順１の蓮根を加えてお好みの食感になるまで炒める。
- 4 材料欄の●の調味料類を加えて炒め味を調えたら火を止めて器に盛りつける。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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Chai2024/08/26 23:12
上手に出来上がりました☆ -
mamichin5552024/08/24 20:48
私はこちらを❢麺つゆとシード合わせるなんて凄すぎΣ(⊙ө⊙*)!!めちゃ合う♡美味しかった♪で、蓮根も久々に食べたからその食感と味にウマーイ!!思わず声出た㊴♡ -
しじみしじみ2024/08/24 08:46
とても美味しかったです。 -
あけぼのマジック2024/08/24 03:17
ちょうどレンコンを頂いたので。
良い週末を(◍•ᴗ•◍)
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