牛蒡と人参のほっこりきんぴらうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん ２人前
- ピーラーで柔らかきんぴら（レシピあり） ５０ｇ
- とろろ昆布 ふたつまみ〜
- 青葱（小口切り） 大２〜
- ●水 ５００cc
- ●小豆島つゆの素 小２
- ●薄口醤油 大２
- ●砂糖 小1/3
- 粗挽き七味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に材料欄の●の調味料類を煮立たせうどんのだしつゆを作る。
- 2 大きめの鍋にお湯（分量外）を沸かしうどんをパッケージの表示通り茹でる。
- 3 茹でたうどんのお湯を切りそれぞれの丼に盛りつける。
- 4 手順１のうどんのだしつゆを注ぐ。
- 5 【ピーラーで柔らかきんぴら】レシピID：1570029271〜を乗せる。
- 6 とろろ昆布・青葱をのせて仕上げに粗挽き七味唐辛子をかける。
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mimi23952023/09/24 11:58
ここなっつんさん
こんにちは
またまたあるものでつくりました
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