とろみが美味✨トマトとニラのとろトマスープ レシピ・作り方

とろみが美味✨トマトとニラのとろトマスープ
  • 約10分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
トマトの酸味とたっぷりもやしとニラのとろりんスープ✨オイル使わずヘルシーに仕上げました♬

材料(2人分)

  • トマト 1/2個
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2袋
  • 1個
  • ●水 400cc
  • ●シャンタン 小1
  • ●甘えびのだし塩 小2/3
  • ●胡椒 少々
  • ○水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 トマトとニラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にトマトと材料欄の●の調味料類を入れて煮立たせる。
  3. 3 沸騰してきたらもやしを入れて中火で火が通るまで煮込む。
  4. 4 ニラを加えて2分くらい煮込んだら○の水溶き片栗粉を加えて混ぜとろみがつくまでかき混ぜる。
  5. 5 卵をボールに割り入れて溶き、手順4の火力を強めてフツフツと表面がなってきたら溶き卵を流し入れる。
  6. 6 ふわふわと卵が固まったら火を止めて器に盛りつける。

きっかけ

トマトともやしとニラを使ってヘルシーなスープ作ってみました♬

おいしくなるコツ

トマトともやしとニラはそれぞれいっぺんに入れるのではなくて時間差で加えていくのがオススメです♬

  • レシピID:1570029069
  • 公開日:2023/06/05
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トマトスープ卵スープその他のヘルシー食材にらもやし
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つくったよレポート(3件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/07/23 23:05
    とろみが美味✨トマトとニラのとろトマスープ
    お疲れ様です✨送ったはずが、送れてなくて遅くなりましたO⁠_⁠oミニトマトとニラをたくさん収穫したので、スープにしました♥彩りキレイでとてもおいしかったです☺️
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/06/21 17:55
    とろみが美味✨トマトとニラのとろトマスープ
    ここなっつんさん
    こんにちは
    とろみ大好き
    たまご料理も大好き
  • Guuママ
    Guuママ
    2023/06/18 19:49
    とろみが美味✨トマトとニラのとろトマスープ
    ここちゃん、こんばんは♫
    お野菜色々入ったヘルシースープ♪とろみがいいね〜♡とっても美味しくいただきました(*゚~゚*)モグ モグ
    今日も暑かったね〜汗

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