つゆだく♡簡単ぶり大根 レシピ・作り方
材料（3,4人分）
作り方
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1
○大根の下茹で
大根を2、3cmに切り、皮を5mmほど切る
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2
○大根の下茹で
米の研ぎ汁（生米大さじ1で代用可）を大根がひたるほど入れ、火にかけ沸騰してから蓋をして20分煮込む。箸がスーッと入ればOK！
-
3
ぶりに熱湯をさっとかける。
ぶりと大根☆の材料を入れて中火にかける。
沸騰すると★の材料を入れる。
さらに沸騰すると○の材料をいれる。
-
4
蓋をして中火で10分煮る。
-
5
完成！
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どんな煮魚も全てこの分量でおいしくできます♡
我が子もモリモリ食べます♡