ほうれん草と人参の白ゴマ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗う。人参は皮を剥いて千切りにする。
- 2 鍋に水と塩を入れ沸騰させて、人参をザルに入れたまま沸騰したお湯に潜らせてサッと茹でる。次にほうれん草を入れて茹でる。
- 3 ほうれん草を冷水で冷やし、よく絞る。
- 4 ヘタを切り落として3㎝幅にカットする。
- 5 ボウルに●とほうれん草と人参を加えて和えたら完成。
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