だいこん煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 30g
- 出汁 150ml
- 薄口醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
大根は皮をむいて、3cmの銀杏切りにする
鍋に大根と出汁を入れて、火にかける -
2
沸騰したら、弱火にして5分茹でる
薄口醤油と砂糖を加えて更に10分煮込む
器に盛り付けて完成
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