カラフル野菜だけで簡単南蛮風 レシピ・作り方

カラフル野菜だけで簡単南蛮風
  • 約15分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
肉なし、魚なし、油使わずヘルシーです✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蓮根、玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
  2. 2 小鍋にお湯を沸かし蓮根を1~2分くらいさっと茹でる。
  3. 3 器にすべての野菜(蓮根・ピーマン(3色の)、玉ねぎ)と材料欄の●の調味料を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 15分くらい置いて味をなじませ、器に盛りつける。

きっかけ

蓮根を煮物以外で食べたかったので夕食に作ってみました♪

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してくださいね♪

  • レシピID:1570027008
  • 公開日:2021/11/04
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