圧力鍋で簡単おさつバター レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- さつまいも 4.5本
- バター 20-30グラム
- 水 1カップ
作り方
- 1 さつまいもを手のひらサイズぐらいに切っていく
- 2 さつまいも水にさらして灰汁をとる。
- 3 圧力鍋鍋に蒸し皿をセットし、水を加えたらさつまいもが重ならないように並べ入れる
- 4 蓋をして中火よりの強火で蒸気が出てくるまで加熱。蒸気が出て来たら弱火にして10分加熱
- 5 圧が抜けたらお皿にさつまいもを乗せてバターを添えたら完成
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