茄子のチーズ天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 二分の一本
- 粉チーズ 大さじ一
- 市販の天ぷら粉 30グラムから
- お水 分量通り
- お塩 少々
作り方
- 1 天ぷらの粉をお水でといておきます
-
2
茄子を薄めに切ります
油を180度に温めます
衣に粉チーズも混ぜてから茄子を絡めて油で揚げます -
3
触らずに色が変わったら油を切ります
お塩をかけて完成
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膝小僧2021/09/24 17:48
ありがとうございました(^^)
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