茄子の天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 一本
- 市販の天ぷら粉 50グラムから
- お水 分量通り
- お塩 少々
作り方
-
1
茄子を薄めに切ります
市販の天ぷらの粉をお水でといておきます -
2
揚げ油を180度に温めます
茄子に衣を絡ませて揚げます
そんなに触らず色が変わったら脂をきります - 3 お塩をかけて完成
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膝小僧2022/01/15 21:07
ありがとうございます(^^)
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