野菜と豆腐の和風すーぷ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmくらいの長さに切る。

2. 2

   大根も小松菜の長さに合わせて細切り。

3. 3

   鍋に水、めんつゆ、ねこぶだし、大根を入れ、火にかける。

4. 4

   大根に少し火が通ってきたら、小松菜を加えてさらに煮る。

5. 5

   豆腐を賽の目切りにしながら加える。

6. 6

   お椀に取り分け完成。