ヘルシーレシピ♪白滝のそばめし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白滝（下茹で不要のモノ） １パック
- 豚ひき肉 100ｇ
- キャベツ ２枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンジン 葉に近い方を3cm幅位
- コーン缶 大さじ２
- 中農ソース 大さじ３（好みで量は調節OK）
- 顆粒鶏がらスープ 小さじ1
- サラダ油 小さじ１
作り方
-
1
白滝は7㎜幅位に刻む。
キャベツ・玉ねぎはみじん切りにする。
ニンジンは皮をむき半月切り→せん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・コーン・豚ひき肉・白滝の順に加えて炒める。 - 3 ウスターソース・顆粒鶏がらスープを加えて混ぜ合わせ、水気がなくなり底の部分がカリッとするまで炒める。
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