イカ大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
イカは胴をとり、下足を切りはずし、身は輪切りにしておく
大根は皮を剥いて、3cm幅の半月切りにする -
2
鍋に出汁と大根を入れて、火にかける
沸騰したら、弱火にして5分茹でる
イカと薄口醤油、砂糖を加えて一煮立ちさせる - 3 更に10分煮込んで、器に盛り付けたら完成
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mame2192021/09/03 10:51
おいしかったです！
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