簡単おつまみ！カキのガーリックチーズ焼 母の日に レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カキは★のどちらかをふり優しく揉み洗いし汚れを落とす
キッチンペーパーで水気を拭いておく
小麦粉を全体的にふり薄く衣をつける - 2 サラダ油を敷いたフライパンにガーリックパウダーを入れ、弱火で 香りをつける。
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3
良い香りがしてきたら①のカキをいれ片面をきつね色になるまでさっと焼き、裏返し酒を入れて蓋をして蒸し焼き３分程度。
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4
ふっくらしてきたらチーズを上から降りトロンと溶けたら出来上がり。
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ガーリックパウダーで炒めてチーズをのせて焼くだけのお手軽レシピで絶品！