新しい食べ方！海の幸☆ビーフン＆シーフードヌードル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにわけておく。

2. 2

   もやしは洗ってザルに取り、水気を切っておく。

3. 3

   ビーフンは水にさらしたあとにザルにあげて水気をきる。

4. 4

   フライパンに油をひき、にんにくを炒めて香りを出す。

5. 5

   豚バラ→殻つき海老→ベビー帆立の順に炒めていく。

6. 6

   キャベツ・人参・白葱・しめじを炒め、もやしを加えさらに炒めて塩・胡椒を振る。

7. 7

   具材に火が通ったら、◎水を加えて沸騰させる。

8. 8

   沸騰したら火を弱めて材料欄の●を加えて味つけする。

9. 9

   手順３のビーフンを入れてお好みの柔らかさになるまで煮込む。
   （※ビーフンの袋に記載されている煮込み時間を参考にする）

10. 10

    シーフードヌードルをパッケージ記載通りに作る。

11. 11

    手順９の出来上がった海の幸☆ビーフンと、手順１０の出来上がったシーフードヌードルを器に一緒に盛りつける。
    ＊２人前の分量なのでそれぞれの器に２等分して盛る。