豚肩ロースと舞茸の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩ロース（1.5cmの厚さ） ４切れ～
- 舞茸 １パック
- ◎にんにく（スライス） １片
- ●塩 少々
- ●胡椒 少々
- ●醤油 ひとまわし
- 油 小２
作り方
- 1 舞茸は石づきを取り、食べやすい大きさにさいておく。
- 2 油と◎にんにくを入れたフライパンを火にかける。
- 3 香りが出てきたら豚肩ロースを入れて両面焼く。
- 4 豚肩ロースの色が変わったら、舞茸を入れて炒める。
- 5 材料欄の●の調味料類で味を調える。
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おるがん2022/06/25 18:33
まいたけレシピありがとうです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )豚肉も柔らかくなってまいたけの食感と合いますね♡サッと作ったとは思えない美味しさです！にんにくが効いてます♡*
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