バレンタイン♡テリーヌ(サラミ&チーズ)のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラミ&チーズのテリーヌ 1cm×4枚~
- グリーンリーフ 5枚~
- サラダ菜 3枚~
- キャベツ(せん切り) 4つかみ~
- フルーツトマト 2個~
- 赤かぶ(薄くスライスしたもの) 10枚~
- ●オリーブオイル 2まわし~
- ●柚子皮(せん切り) 2つまみ~
- ●柚子果汁 小1~
- ●岩塩(ピンクソルト) 少々
作り方
- 1 グリーンリーフ・サラダ菜はそれぞれ手でちぎって食べやすい大きさにする。
- 2 赤かぶはかるく岩塩をかけてもみこみ5分程度おき、柔らかくしておく。
- 3 それぞれのサラダプレートに、グリーンリーフ・サラダ菜・キャベツ・赤かぶをバランスよく盛りつける。
- 4 サラミ&チーズのテリーヌとフルーツトマトを乗せる。
- 5 仕上げに材料欄の●を順にかけて味を調える。
きっかけ
テリーヌを使用したご馳走感のあるサラダを♪
おいしくなるコツ
素材をいかすためにオリーブオイルや岩塩を使用しましたが、お手元にあるドレッシングでも◎
- レシピID:1570022691
- 公開日:2021/01/06
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952021/01/07 19:24ここなっつんさん
バレンタインレシピをもう1件
ここなっつんさんのレシピが素敵過ぎて
レポ悩んだんですが
テリーヌの代用で寿なるとで失礼します꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡