旦那さん特製☆しいたけ煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 150cc
- みりん 100cc
- 料理酒 50cc
- 醤油 50cc
- 三温糖 大さじ1杯
- 干し椎茸(戻したもの) 10個分くらい
作り方
- 1 干し椎茸を5ミリ幅くらいの細切りにして、鍋に材料全てを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして、弱火で10〜15分煮る｡
- 2 火を止めて、冷めるまで待ったら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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おつまみで食べても美味しいし、鶏飯の具材としてもバッチリ合う☆