じゃがいもガレット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて、できる限り細く切る。
- 2 ボウルにじゃがいも、片栗粉、塩を入れて混ぜる。
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3
フライパンにオリーブ油1/2量を入れて中火にかける。
じゃがいもを平たくなるように入れて時々フライ返しで押さえながら焼く。(5～6分)
-
4
ひっくり返して残りのオリーブ油をフライパンの縁に回し入れてじゃがいもの下に油がいくようにする。
さらに5～6分焼く。
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5
お皿に移して食べやすい大きさに切る。
上から塩を振りかければ出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- じゃがいもガレット
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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kiko11252023/09/09 20:00
モチモチしてとても美味しかったです。じゃがいもレシピが増えて嬉しいです。 -
kagami5852020/12/27 17:51
美味しくいただきました(^_^) -
塩じゃけ88232020/12/23 19:58
美味しく出来ました。ごちそう様です。 -
iinu(レポ返します)2020/12/06 08:59
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
レシピへのコメント
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上に粉チーズをかけたり、ケチャップをつけて食べるとさらにおいしい！