ツヤツヤ新米de雲丹いか丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 炊きたて白ご飯(新米) 140g
- 雲丹いかの塩辛 大1と1/2~
- 卵黄 1個
- 小葱(小口切り) 小1~
- 韓国もみのり 2つまみ~
作り方
- 1 ご飯茶椀に炊きたてのご飯(新米)を盛る。
- 2 ドーナツ状に雲丹いかの塩辛を乗せる。
- 3 中心に卵黄を乗せる。
- 4 小葱と韓国もみのりをかける。
きっかけ
ランチに雲丹いかの塩辛を乗せた丼を食べたかったので♪
おいしくなるコツ
雲丹いかの塩辛は商品によってけっこう塩辛いものもあるので、お好みで分量を加減してくださいね♪
- レシピID:1570021893
- 公開日:2020/11/16
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つくったよレポート(1件)
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すのっぷさん2022/07/28 08:58雲丹いかをどうしようか悩んでいたら丼にたどり着きました。参考にさせて頂きありがとうございます!
おみそ汁とお漬物をつけて雲丹いか丼定食にしても(*'ω' *)