大きななめこの唐揚げ レシピ・作り方

大きななめこの唐揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
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なめこを唐揚げにしたら、楽しい食感と衣のサクッと感がとっても美味しい☆
お酒のおつまみにぴったりです♪

材料(2人分)

  • 大きななめこ 1袋
  • ☆ハナマサの唐揚げ粉 大さじ2杯
  • ☆水 大さじ1杯

作り方

  1. 1 なめこを軽く水で洗い、水気をきっておく。
    ☆を混ぜて、なめこを入れしっかり混ぜながらなめこに衣をまとわせる。
  2. 2 180℃の油できつね色になるまで揚げたら、出来上がり!

きっかけ

初めて大きななめこを買ったので、いつもと違う調理法にしてみようと思って

おいしくなるコツ

なめこのぬめりが揚げた後ジューシーな感じで美味しくなるので、水で洗うのは本当にサッとで大丈夫です☆ 洗った後、水気が多すぎると衣がゆるくなってしまうので、あらかじめ衣を硬めにするとうまくいきます♪

  • レシピID:1570021386
  • 公開日:2020/10/29
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カテゴリ
なめこ100円以下の節約料理その他のから揚げ
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