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豚肉・舞茸・キャベツのおみそ汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ここなっつん
豚肉・舞茸でうまみアップしたおみそ汁です♪
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
豚肉
30g~
キャベツ
3枚~
舞茸
1/3パック~
わかめ
2つかみ~
●水
500cc
●小豆島つゆの素
小1/2~
◎味噌
大2
作り方
1
キャベツ・舞茸を食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋に材料欄の●水と小豆島つゆの素とキャベツ・舞茸を入れ火にかける。
3
沸騰したら中火にし、柔らかくなるまで煮込む。
4
柔らかくなったら、豚肉を入れる。
5
豚肉に火が通ったら◎味噌を溶く。
6
仕上げにわかめを入れてひと混ぜし、火を止め器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
舞茸は水から入れる方が美味しいだしが出るそうです。
きっかけ
半端のキャベツを消費したくて。
公開日:2020/10/15
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このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
6
件)
2022/10/11 20:30
今日はこちら✨豚肉、キャベツ、しめじ、わかめ(鍋にあって盛り付け忘れてた)でお味噌汁とてもおいしかったです☘️寒くなるとお味噌汁ほっこり嬉しいです♥️レシピ感謝
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
お疲れ様です♬豚肉とおっきなしめじで美味しそうなお味噌汁✨いつも素敵なつくれぽ感謝❤柿落ちるのもったいない〜ಠ︵ಠおっきなカゴ抱えてキャッチしに行きたいなぁ
2022/09/12 22:02
ここなっつんさん、こんばんは♪ 余りのキャベツが多すぎて肉が沈んでます(^_^;) お味噌汁考えるの苦手だからお味噌汁レシピ助かります(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ご馳走様♡
Guuママ
お疲れ様です♬キャベツたっぷりとっても美味しそう❢具だくさんなのが好みなのでGuuママさんのお味噌汁めちゃめちゃ食べたいです♡いつも素敵なつくれぽ感謝❤
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