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シンプル♪定番の焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉

    60g~

  • キャベツ

    4枚~

  • 玉ねぎ

    1/4個~

  • もやし

    1/4袋

  • 焼きそばの麺

    2袋

  • 焼きそばソース

    大3~4

  • 小2~

  • ☆紅生姜

    2つかみ

  • ☆七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル♪定番の焼きそば
  • 100円以下

あまり具材を入れず、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしを使ったシンプルな焼きそばです♪

作り方

  • 1

    豚肉・キャベツ・玉ねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油を入れて、焼きそばの麺をほぐさずそのまま中火で2分焼く。

  • 3

    焼きそば麺をひっくり返して1分焼く。

  • 4

    焼きそば麺のまわりに豚肉、麺の上にキャベツ・玉ねぎ・もやしを置き、お湯を入れて蓋をし強火で1分半ほど蒸し焼きする。

  • 5

    蓋を開けて焼きそばソースを入れて炒めて味をまんべんなく味付けしたら、器に盛りつける。

  • 6

    仕上げに紅生姜を乗せ、七味唐辛子を振る。

きっかけ

シンプルな焼きそばを食べたかったので♪

おいしくなるコツ

具材やトッピングはお好みでどうぞ♪
最初に麺を焼いて水分を飛ばす事でべちゃっとしない焼きそばに仕上がります♡
焼きそばソースは、ウスターソース・オイスターソース等に変えても◎
味見してお好みの味に調えてくださいね。

レシピID: 1570021152

公開日:2020.10.15

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.10.27

    ここなっつんさん 定番の焼きそば 
    美味しかったです!ご馳走さまでした(*^o^*)

    こんばんは☆オシャレなプレートに盛り付け素敵✨
    つくれぽありがとうございました(*´˘`*)♪

    お返事を見る

  • 2020.10.27

    具材を余り入れずシンプルだからこそ~とっても美味しくいただきました。

    ん~とっても美味しそう♡そう♪シンプルだからこそ…ってわかります!
    いろいろ豪華な食材入れるのもいいけど結局は定番が落ちつきます(笑)
    つくれぽありがとうです♪

    お返事を見る

  • 2020.10.22

    シンプルで良いですね♪ 唐辛子の辛さがアクセントになっていて、とっても美味しかったです。
    ( ^-^ )

    たっぷりキャベツ入ってて美味しそう(≧ڡ≦*)
    お口にあってよかったです♪
    つくれぽありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.10.22

    シンプルな焼きそば、私も大好きです。美味しく出来ました。ごちそうさまでした(#^.^#)

    削り節いっぱいで美味しそう♡拡大して写真見てたらお腹がぐぅぅ~と…
    シンプルなほど素材のよさがいきますよね♪
    つくれぽありがとうございました(´ω`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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