つゆだく肉じゃが♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉は2センチ程の幅に切り、片栗粉を塗す。

   

2. 2 玉ねぎは大きめにくし切りにし、半分に切る。

   

3. 3 インゲンはヘタ部分と先を切り、２分の1に切る。

   

4. 4 人参は皮を剥き、乱切りにする。

   

5. 5 じゃがいもは皮を剥き、一口サイズに切る。

   

6. 6 小さめのフライパンに油を熱し、中火で1を炒める。

   

7. 7 豚バラ肉の色が変わって来たら、2〜5の野菜を加え、炒める。

   

8. 8 材料の※印の調味料を全て加える。

   

9. 9 蓋をして、時々かき混ぜながら15分程煮込む。

   

10. 10 火を止め、15分程そのままにする。

    

11. 11 出来上がり。