我が家のツナ入りおから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り種とわたを取り除き食べやすい厚さに切る。（やや薄切り）

2. 2

   フライパンに油を敷き、ゴーヤを炒める。

3. 3

   しんなりして好みの食感になったらおからを加え炒める。

4. 4

   材料欄の●の調味料類を加え炒め、水分を飛ばしつつ味を調える。

5. 5

   最後に材料欄の☆を加えて混ぜ、全体に混ざったら火を止める。