豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小ボウルに生姜チューブ、砂糖、酒、醤油、マヨネーズを入れてよく混ぜておく。
-
2
豚肉は筋を切るようにして5箇所ほど切り込みを入れる。
薄力粉を茶漉しに入れて、まんべんなく振りかける。
-
3
フライパンにごま油を入れて火をつける。(中火)
豚肉を焼く。
-
4
合わせておいた調味液を一気に加えて、豚肉と絡ませる。
ぐつぐつとさせてアルコールを飛ばす。
- 5 お皿に一口大にちぎったレタスと生姜焼きを盛ったら、出来上がり！
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚のしょうが焼き
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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