辛旨☆我が家のキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だしを取ったあとの手羽.鳥ガラの肉をほぐしておく。(※骨は取り除く)
- 2 キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油を入れ、キャベツをじっくりと炒めて甘味を出す。
- 4 ほぐした鳥ガラの肉を加えて炒める。
- 5 キャベツがしんなりして好みの柔らかさになったら材料欄の●の調味料類を加えて味を調え、器に盛りつける。
きっかけ
スープでだしを取ったあとの鳥ガラも有効活用しました♡
おいしくなるコツ
調味料類はお好みで加減してくださいね♪ キャベツは弱火でしっかり炒めると美味しいです(*´˘`*)
- レシピID:1570020748
- 公開日:2020/09/22
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ビールにも合います(*´˘`*)