人参とピーマンのマヨポン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は細めにせん切りする。
- 2 ピーマンも人参の大きさに合わせてせん切りにする。
- 3 丹波しめじは石ずきを取り、手で食べやすい大きさにさいておく。
- 4 フライパンに油とドライガーリックを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら人参を入れて炒める。
- 5 人参を柔らかくなるまで炒める。
- 6 ピーマン・丹波しめじを入れて炒め、好みの食感になったら火を止め材料欄の●の調味料類で味を調える。
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