野菜といっしょに♪カツオのたたき レシピ・作り方

野菜といっしょに♪カツオのたたき
  • 5分以内
  • 300円前後
簡単☆時短☆レンジママ☆
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おもてなしにも(^ ^)シャキシャキ野菜といただくカツオのたたきです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋と胡瓜は細切り、ミニトマトは半分、カツオのたたきは食べやすい厚み1〜2cmに切る。
  2. 2 お皿に切った野菜を並べてポン酢か冷やし中華のスープをかける。
  3. 3 野菜の上にカツオのたたきを並べ、カツオの上に塩を少々振る。
  4. 4 できあがり。

きっかけ

カツオのたたきをそのまま出すとボリュームにかけるため、家にある野菜と合わせて彩りよく仕上げました。

おいしくなるコツ

野菜の水気はよく切っておく。

  • レシピID:1570019958
  • 公開日:2020/08/20
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