自家製タレ★かつおのタタキ レシピ・作り方

自家製タレ★かつおのタタキ
  • 約10分
  • 500円前後
えもレピ
えもレピ
オリジナルのタレと薬味で頂くカツオのたたきです★

材料(4~人分)

  • 炙りカツオ 300g位
  • 玉ねぎ 1個
  • 小葱 1束
  • みょうが 3個
  • おろししょうが 大1
  • おろしにんにく 大1
  • 〇醤油 大2
  • 〇酢 小2
  • 〇ぽん酢 大1

作り方

  1. 1 *玉ねぎ→薄くすスライスし水にさらす
    *カツオ→冊の場合はそぎ切りに
    *〇→混ぜておく
  2. 2 よく水を切った玉ねぎをお皿に盛る。
  3. 3 カツオ→みょうが→ねぎ→にんにく、しょうがの順に盛ったら〇を回しかけて完成!

きっかけ

醤油だけ、ぽん酢だけじゃ物足りないと思ったのでタレをアレンジしました!

おいしくなるコツ

薬味は惜しみなく使うと美味しいです!

  • レシピID:1460031041
  • 公開日:2020/04/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき玉ねぎ万能ねぎみょうがかつお
関連キーワード
刺身 簡単レシピ 火を使わない カツオ
料理名
カツオのたたき
えもレピ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る