柚子胡椒♡辛子明太子入り麦とろご飯 レシピ・作り方

柚子胡椒♡辛子明太子入り麦とろご飯
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
とろろ(長いも)をもち麦ご飯にたっぷりかけてその上に明太子・柚子胡椒・うずら卵を乗っけたピリリと辛めの麦とろご飯です♪

材料(1人分)

  • 温かいもち麦ご飯 150g~
  • 長いも 4cm~
  • 明太子 7g~
  • 柚子胡椒 耳かき1杯~
  • うずら卵 1個
  • めんつゆ 小1~
  • 醤油 適宜

作り方

  1. 1 長いもは皮をむいてすりおろす。
  2. 2 辛子明太子は身をほぐしておく。
  3. 3 温かいもち麦ご飯におろした長いもをたっぷりかける。
  4. 4 長いもの上にほぐした辛子明太子・柚子胡椒をのせる。
  5. 5 真ん中にうずら卵を割り入れる。
  6. 6 めんつゆとお好みで醤油を数滴かける。

きっかけ

体力つけたかったので! 辛めの麦とろご飯美味しいです♡

おいしくなるコツ

もち麦ご飯がない場合普通のご飯でも◎ 長いも・辛子明太子・柚子胡椒・めんつゆの量はお好みで加減してくださいね♪

  • レシピID:1570019243
  • 公開日:2020/06/25
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つくったよレポート(3件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2023/01/16 20:16
    柚子胡椒♡辛子明太子入り麦とろご飯
    ここなっつんさん
    こんにちは
    美味しくいただきました
  • 萌吉
    萌吉
    2020/07/01 20:45
    柚子胡椒♡辛子明太子入り麦とろご飯
    私も夕食にご飯食べました♡
    とっても美味しく頂きました♡ありがとうございます!
    うずらがこうならないようによそったのに現実はこれです(゜゜)…
  • 萌吉
    萌吉
    2020/07/01 20:43
    柚子胡椒♡辛子明太子入り麦とろご飯
    何故にこんなにお上品なよそいかたかと言うとま、まぁ色々ありまして_| ̄|○ il||li
    おまけにこの後もりもりにとろろ乗せたのですけど(´∀`*)
    久しぶりに

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