鱈の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鱈は中骨をピンセットで抜き、腹骨らすいておく
濃口醤油、酢、砂糖、みりんを混ぜわせる -
2
鱈を一口サイズに切る
フライパンに油をしいて、火にかける
鱈を焼いていく
色づいてきたら合わせた調味料をいれて味をつける
器に盛り付け完成
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