ニンニク醤油ダレで食欲そそる!冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
★のタレを合わせて作っておく
きゅうりを斜めにスライスしておく
トマトは食べやすい大きさにカットする
(プチじゃなくても美味しいです) -
2
お湯を沸かし、お酒とネギの頭(青い部分)を入れ豚肉を茹でる
茹で上がったら氷水で冷やす - 3 お皿にきゅうり、トマトを飾り茹でた豚肉の水気をしっかり切りお皿に乗せて★のタレをかければ出来上がり
きっかけ
子供の頃から食べてきたらメニューです 今ではうちの子供達も大好きな1品になりました
おいしくなるコツ
豚肉をしっかり氷水で冷やしてください きゅうりとトマトと一緒に食べると本当に美味しいです
- レシピID:1570018618
- 公開日:2020/05/04
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