メレンゲＴＫＧにねばねばオクラとサッパリ梅干し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
生卵から黄身と白身を別々にします。
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2
泡だて器で約2分ほどかき混ぜ、白いメレンゲ状にします。
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3
ご飯の上にメレンゲ白身をのせます。
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4
残りの具材、オクラとたくあんは食べやすい大きさに刻んでのせます。別にしていた黄身ものせ、梅干しを添えて完成です。大葉はお好みで加えなくてもOKです。
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- 料理名
- 卵かけご飯
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