サーモンハラスとネギのあっさり照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーモンハラス 2本
- ネギ 1/2本
- 酒 小さじ2
- 濃口醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 胡椒 適量
作り方
-
1
サーモンハラスは一口サイズに切る
ネギは3cm幅に切る -
2
フライパンに油をしいて、熱する
サーモンハラスとネギを炒めていく
胡椒をふる
焼き色がついて、しんなりしてきたら酒、濃口醤油、みりんを入れて強火にし、絡める - 3 器に盛り付けて完成
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