ダイコンとひき肉の餡掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をフライパンにしいて、ひき肉を炒めます。ある程度色がつき始めたら、一口大に切ったダイコンに焼き目をつけます。

2. 2

   ダイコンに焼き目がつきはじめたら、醤油を入れて、弱火でふつふつと煮込み味を染み込ませます。

3. 3

   ダイコンに色がしっかりついたら、水ときカタクリコを加えて、とろみを付けて完成です！