ペンネアラビアータ（もどき） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ペンネを規定量の水と塩で茹でます。
- 2 ペンネを茹でているあいだに、ニンニクを細かく刻み、オリーブオイルをいれたフライパンで軽く香りをつけます。
- 3 香りがしてきたら、火を止め、トマト缶と絡めます。カットトマト出ない場合は潰しながら絡めましょう。
- 4 茹で上がったペンネと作っておいたソースを絡めます。その時に茹で汁を少し混ぜると良いです。
- 5 ペンネが色づき始めたら、火を止めて、ブラックペッパーをかけて、蓋をして蒸らします。
- 6 粗熱が取れたら完成です。
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