簡単♪鶏団子入り中華スープ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 材料を切っていきます。キャベツはざく切り、ネギは斜めに、人参は短冊切りに、玉ねぎはみじん切りに切っていきます。切った玉ねぎは耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1分程加熱します。
- 2 鶏団子のタネを作ります。※の材料をボールに入れ、粘り気がでるまでよく混ぜます。
- 3 鍋に水・キャベツ・ネギ・人参・中華スープの素を入れ、一度沸騰させます。
- 4 3が沸騰したら、２で作った鶏団子をスプーンですくい、丸めながら鍋に入れていきます。
- 5 鶏団子を全て入れ終えたら、中火で７分ほど煮ます。
- 6 鶏団子に完全に火が通ったら塩胡椒で味を整えて完成です♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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