鶏軟骨の唐揚げにんにく風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏軟骨 200g
- 酒 大1
- にんにく(すりおろし) ひとかけ
- 唐揚げ粉 1/3袋
- 胡椒 少々
- 揚げ油 適宜
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ビニール袋に、軟骨、酒、にんにく、唐揚げ粉、胡椒を入れ、1時間浸けておく。
- 2 揚げ油を熱し、1を、返しながら、からりと揚げる。
- 3 食べるときに、七味唐辛子を振りかける。
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