生たらの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生たら 半身
- 塩 小1
作り方
- 1 たらは、軽く塩を振り、10分位置いてから、キッチンペーパーで、水気を拭き取る。
- 2 1を、縦半分に切り、4等分に、切り分ける。
- 3 2を、2枚ずつ、ラップで空気が入らないように包み、ジップロックに入れ、金属製のバットの上にのせ、冷凍する。
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hannah2122021/04/29 06:18
参考にさせて頂きました。
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