寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、一口大に切る。えのき茸は、茎を切り、小分けに、舞茸は、裂いておく。

2. 2

   白菜は、ざく切り、豆腐、鱈は、一口大に、切る。

3. 3

   鍋に、あごだし鍋つゆ、水を入れ、沸かす。

4. 4

   3に、豚味噌、白菜を入れ煮る。

5. 5

   4に、その他の材料を入れ、煮えた順に、食べる。