エビ餅(餅つき機) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もち米は、洗って一晩水に(分量外)、浸けておく。
- 2 1を10分位ザルにあげ、水気を、切る。
- 3 餅つき機に、水、もち米、塩を入れ、むらすスイッチを入れる。
- 4 蒸し上がりのブザーが、なったら、蓋を開けて、桜えびを入れ、つきのスイッチを入れる。
- 5 4がつき上がったら、熱いうちに、餅とり粉を敷いた容器に取り出して、丸める。
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hana 412020/12/20 11:21エビと塩の量を参考にさせていただきました。大豆バージョンも作ったので楽しみです。