簡単こってり照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥モモ 1枚
- 小麦粉 少々
- 塩胡椒 少々
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 小さじ2
作り方
- 1 鳥モモを一口サイズに切ります
- 2 塩胡椒をし、小麦粉をまぶします
- 3 フライパンに油をしいて、鶏肉を入れます
- 4 中火にし、両面焼き色をつけます
- 5 蓋をして弱火で5分蒸します
- 6 ★を加え、中火にし鶏肉に絡めたら完成です
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