かんぱちのあら煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かんぱち あら 2切れ
- 大根 1/3本
- ★生姜チューブ 5センチ
- ★水 200cc
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
作り方
- 1 かんぱちに熱湯をかけます
- 2 大根を食べやすい大きさに切ります
- 3 鍋に大根とかんぱち、★を加えて蓋をします
- 4 中火で15分煮込んだら完成です
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