切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 切り昆布はサッと洗ってザク切りにする。人参は皮を剥き千切り。油揚げはぬるま湯で洗って水気を絞り、千切り。椎茸は薄切りにする。
- 2 鍋を中火で熱し油を入れ、人参を炒める。椎茸・油揚げ・昆布を入れ、全体に油が回るまで炒め合わせる。
- 3 2に●を入れ、時々かき混ぜながら、汁気が1/5程度になるまで煮込んで完成。
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ピッ君01292019/03/28 16:48おいしかったです(*^^*)♪