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★簡単★あっさりおでん レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
♡しゅふ♡
優しい味のおでんです!
煮込み時間を除いた時間です。
材料(5人分)
水
1.5L
白だし
150g
キザラ糖
大さじ3
おでんの具
大根
一本
こんにゃく
1こ
白滝
1パック
じゃがいも
5こ
鶏肉
300g
ちくわ
4本
かく天
4枚
丸天
4枚
餅巾着
6こ
卵
6こ
牛すじ
5本
作り方
1
具材を下処理する。
私はいつも、冷蔵庫にあるもので作っています!
2
鍋に水としらだしを加えて、具材を入れて煮込む。
3
沸騰したら、キザラ糖を入れて火を消す。しばらく蓋をして保温で温める。
4
食べる30分前から弱火で煮込むだけ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キザラ糖がポイントです。
きっかけ
汁が濁らずに作りたいと思い考えました!
公開日:2019/01/14
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♡しゅふ♡
家にあるもので、簡単においしく、みんなが大好きなものを作っています!!
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