おでんの残り汁で白菜の煮物 レシピ・作り方

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あいmaman(*´﹀`*)
おでんの残り汁で煮物をしてみました

材料（4人分）

白菜
半玉
鶏ミンチ
100グラム
おでんの残り汁
800CC

作り方

  1. 1
    残り汁に白菜の芯の部分から入れる
  2. 2
    次に葉の部分を入れる
  3. 3
    蓋をして中火で10分煮込む
  4. 4
    ひき肉を入れて、更に10分煮込む
  5. 5
    クタクタでおいしい煮物が完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜が鍋いっぱいでも、煮込めばクタクタになるので思い切って蓋を閉めてください！笑

きっかけ

おでんの素の残り汁のリメイク

公開日：2018/12/16
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カテゴリ
おでん白菜

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