鮭のグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   じゃがいもの皮をむき、薄切りにし、水にさらします。

3. 3

   人参は短冊切りにします。

4. 4

   フライパンにマーガリンをしきます。

5. 5

   鮭を加え炒めます。鮭に火が通ったら、じゃがいもと人参、コーンを加えます。

6. 6

   更に、小麦粉と塩胡椒を加えまぜ、牛乳とコンソメを加えます。

7. 7

   じゃがいもが柔らかくなったら、グラタン皿にいれます。

8. 8

   とろけるスライスチーズをうえにのせます。

9. 9

   オーブン220度で20分焼いたら完成です。